Årets första tur till stranden!
Ludwigs kalas...
Paket öppning
Tårtan!
Blåser ut alla ljusen.
Vattenkrig och vattenspridare
Disco
Intro på ICA MAXI
Idag har jag jobbat 4h på ICA MAXI, det gick problemfritt. Nu hoppas jag på att jag får börja jobba där till hösten.
Blir nog en shopping tur i veckan..
Måste in på Vincent och fynda lite skor till hösten/nästa år. Äskar deras skor och nu ska ev. affären stänga i Nyköping. Hoppas att någon vill ta över.
Ska också en sväng till Blomsterlandet och köpa ett litet träd till min stora kruka, mera prydnadssten, jord, någon vit peren att ha runt kanten i krukan mm.
Lite bilder från Midsommarafton på Sjöängen
Längtar till höstens BLINGO kollektion släpps...
Några bilder från dagen...
En kanondag har vi haft på Kolmården idag. Ludwig är jätte nöjd med sin 5-årsdag. I present av oss har han fått ett skrivbord, Kråke bok, en Tom & Jerry tidning och lite godis.
I morgon åker vi....
till Kolmården och firar Ludwigs 5-årsdag. Vi börjar med en åktur i Safariparken och sen blir det picknik innan vi går in i själva parken. Till picknick blir det tunnbrödrulle med kokkorv, mums! Sen blir det nog massor med glass när vi tittar på aporna.
Ludwig 1-år
Några bilder från middsommar förra året.
Oreo cookie creamcake....
Ingredienser
| 1,5 dl mjölk |
| 3 dl vispgrädde |
| 2 tsk florsocker |
| 36 st Oreo cookies |
| 60 gram smör |
| 1 tsk snabbkaffe |
| 26 st marshmallows, stora |
Tillagning
1. Grovhacka 10 oreo cookies. Ställ åt sidan. Kör 26 cookies i matberedaren och mixa tills du fått fina kaksmulor. Smält smöret. Blanda kaksmulor, smör och hälften av kaffepulvret. Tryck ut blandningen i en pajform, 24 cm i diameter. Ställ formen kallt.2. Smält marshmallows med mjölk på låg värme i en katrull. Rör om kontinuerligt tills allt smält. Ta av kastrullen från värmen och låt svalna cira 15 minuter i rumstemperatur.
3. Vispa grädden luftig. Blanda noggrannt hälften av grädden med marshmallowsblandningen till en jämn smet. Vänd ner den resterande grädden och de grovhackade kakorna.
4. Häll fyllningen i pajformen. Jämna till ovansidan med en fuktig kniv. Ställ in formen i kylen cirka 4 timmar eller tills fyllningen blivit fast.
5. Blanda florsocker och resterande kaffepulver, finfördela det med fingrarna. Sikta blandningen över kakan.
6. Skär upp pajen i 8-10 bitar. Garnera gärna varje bit med spritsad grädde, jordgubbar, myntablad och en halv Oreo cookie.
Tips: Oreo cookies brukar finnas på hyllan med amerikanska specialieter i välsorterade livsmedelsbutiker.
Vad tror ni om denna kaka? Vore kul att prova...men det blir en dyr kaka om den inte är god!
Hittat ett fint paraply på nätet...
REA på Vincent...
Wilgots nya sandaler i stl 22, undra var det ska sluta?! Är rädd för att han kommer att få lika stora fötter som min farfar. Och sen Elwiras blivande skor, som jag ska köpa i veckan. Hennes stl fanns inte inne igår.
Släktkals med jordgubbstårta...
Dricker just nu...
och önskar att jag hade fruktbrödet hemma. Så himla gott med fikon i. Blir att köpa nästa gång jag ser det i affären. Har receptet men väldigt många ingredienser att köpa hem.På lördag åker dom...
