Bilder på barnen!
Elwira på Aspö
Ludwig på 2*30-årsfest
Trött kille slocknade på golvet.
ME&I...
Idag har Me&I släppt sin höstkollektion. Den här klänningen är det enda plagget som jag har fastnat för, är besviken. Hoppas att kläderna är finare live än på hemsidan och att det släpps fina nyheter under hösten.
BLINGO....
Snart släpps BLINGOS höstkollektion och jag har vunnit 1000:- att handla för! Ni kan gissa om jag är glad?!
Villervalla....
Tittar på gamla kort igen.....
Morotskaka
2 ägg
2 dl socker
100 g margarin (smält)
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 tsk kanel
1 tsk vaniljsocker
2 dl morot (riven ca. 2st)
1) Vispa ägg och socker
2) Smält margarinet
3) Blanda i alla torra ingridienser och morötterna
4) Häll allt i en bröad form
Frosting
1,5-2 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
lite citron- el, limesaft
1 pkt philadelphiaost
Blanda allt och vispa med elvisp. Bred på kakan när den svalnat. Mums! Om man vill kan man garnera med riven morot
Jordgubbstårta
Ugn 175 grader 20 min
300g mandelmassa
1 ägg
2 äggvitor
1 1/2 dl lemoncurd
1 l jordgubbar/hallon/röda vinbär
1. Sätt ugnen på 175°C. Riv mandelmassan grovt. Rör ner ägg och äggvitor. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant,
ca 24 cm i diameter.
2. Grädda i nedre delen av ugnen 20–25 minuter. Låt svalna.
3. Lägg bottnen på ett tårtfat. Bre på lemon curd.
4. Halvera jordgubbarna och fördela dem över tårtan. Servera med vispad grädde eller vaniljglass.
Mintchokladtårta
Ugn 175 grader 20 min
200g smör
100g mörk choklad 70%
100g after eight choklad
4st ägg
2 dl strösocker
1tsk vaniljsocker
2.5dl vetemjöl
2msk kakao
1tsk bakpulver
1 krm salt
Glasyr
0,5dl grädde
50g smör
100g after eight choklad
3-4 droppar pepparmintsolja
Garnering (brukar jag hoppa över)
18 st plattor after eight
Mynta
1) Smält smör och after eight i en kastrull.
2) Vispa ägg, socker och vaniljsocker.
3) Sikta ner de torra ingredienserna
4) Klä botten på en form med bakplåtspapper.
5) Häll smeten i formen.
6) Grädda i ugnen i nedredelen av ugnen tills den nästan har stannat i mitten
7) Smält ingredienserna till glasyren, smaksätt med pepparmintsoljan.
8) Låt stelna i 2-3h i kylen.
Servera med vispad grädde
Kolmården...
Kanon dag på Kolmården med kusin Andreas och mormor. Började med en åktur i Safariparken, tog minst 1.5h att köra igenom. Men man fick se djuren väldigt länge. Vi såg nytillskottet Mowgli, giraffbebisen, så SÖT. Inne på Kolmården såg vi bla. tigrar som badade, jag och Andreas åkte delfinexpressen. Elwira var för kort för att få åka, jätte sur och besviken blev hon. Vi lekte en stund i lekparken och på Bamses land. Barnen köpte sig ett stort golvpussel föreställandes Safariparken, som dom nu leker för fullt med i grabbarnas rum.
BINGO...tripp, trapp, trull...
På jakt...
Sitter och letar efter bra pris på duschblandare till badrummet. Har fastnat för den här från FMM Mattson. Men det är inte så lätt att hitta en med anslutning uppåt. Bara att fortsätta jakten. Sen vill vi ha samma tvätt ställsblandare och en takdusch.
