5dl grädde
500g socker
5 msk sirap
2msk flytande glukos (finns att köpa på apoteket)
30g smör
1 lakritsstång (finns att köpa på apoteket) . krossa i mortel el. dyl.

Alla ingredienser kokas ihop på gansk hög värme i en tjockbottnad kastrull. Rör inte för ofta. Kokas till kolan är 120 grader. Gör kulprov. Häll ut på smord plåt, låt stelna, dela i lagom stora bitar och slå in i papper eller cellofan.

Jätte goda!